Mục tiêu của đề tài nhằm nghiên cứu xây dựng quy trình quản lý thông tin sản phẩm hồ tiêu tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu, từ giai đoạn chọn giống, xuống giống, nảy mầm, phân bón sử dụng, phát triển… từ đó mã hoá thông tin, đưa vào mã vạch sản phẩm cùng với công nghệ mã vạch EAN-13, ngoài ra đề tài còn áp dụng công nghệ mã vạch khác là QR Code để người tiêu dùng có thể dựa trên mã vạch in trên bao bì sản phẩm để biết được nguồn gốc xuất xứ, quá trình phát triển của sản phẩm. Kết quả đề tài đã góp phần giúp nâng cao năng lực cạnh tranh cho sản phẩm, giúp người tiêu dùng an tâm về chất lượng sản phẩm đồng thời giúp xác định được trách nhiệm của các bên khi có vấn đề về chất lượng.
Hội đồng đánh giá đạt và yêu cầu chủ nhiệm đề tài chỉnh sửa và bổ sung cho hoàn thiện đề tài.