Tin KHCN trong nước - Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Bà Rịa

Tin KHCN trong nước

Thực phẩm uống bổ sung cho người bệnh kém dung nạp lactose (14/12/2018)

Nhóm tác giả Tạ Thị Tuyết Mai, Huỳnh Văn Ân, Đỗ Thị Liên (Bệnh viện Nhân dân Gia Định) và cộng sự đã thực hiện nghiên cứu về tỷ lệ mắc hội chứng kém dung nạp lactose, chẩn đoán và hiệu quả nuôi dưỡng của sữa đậu nành bổ sung sữa bột nguyên kem và probiotics. Nghiên cứu nhằm tạo ra loại thực phẩm dạng nước thay thế sữa cao năng lượng, giúp bổ sung dinh dưỡng cho các bệnh nhân nặng bị hội chứng này.

Công nghệ chế biến nước mắm sử dụng năng lượng mặt trời (13/12/2018)

Công nghệ giúp thời gian chế biến mắm từ 13 tháng còn 6 tháng, lượng mắm cốt thu được nhiều hơn 30% so với phương pháp truyền thống.

Báo cáo phân tích xu hướng nghiên cứu và ứng dụng trí tuệ nhân tạo (AI), dữ liệu lớn (big data) và mạng lưới kết nối vạn vật (IoT) trong thành phố thông minh (13/12/2018)

Mạng vạn vật kết nối (IoT) hiện đang được ứng dụng trong rất nhiều lĩnh vực trên thế giới, cùng với đó là trí tuệ nhân tạo (AI) và dữ liệu lớn (big data).

Xe máy điện tại Việt Nam trong tương lai sẽ là xu hướng tất yếu (13/12/2018)

Xe điện tại Việt Nam trong tương lai sẽ là xu hướng tất yếu và bùng nổ, đặc biệt là xe máy điện.

Chế tạo thành công Masterbatch làm tăng tính năng của một số loại nhựa (13/12/2018)

Ngày 11/12, tại Hà Nội, Văn phòng các Chương trình trọng điểm cấp Nhà nước (Bộ KH&CN) đã tổ chức buổi họp Hội đồng khoa học công nghệ cấp Nhà nước đánh giá, nghiệm thu đề tài “Nghiên cứu công nghệ chế tạo Masterbatch làm tăng tính năng của một số loại nhựa”, đề tài mang mã số KC.02.01/16-20 do TS Nguyễn Phi Trung - Viện Nghiên cứu và Phát triển vật liệu mới làm chủ nhiệm.

Hội thảo Định hướng nghiên cứu và ứng dụng công nghệ cao trong lĩnh vực lâm nghiệp (13/12/2018)

Sáng 11/12/2018, Trường Đại học Lâm nghiệp phối hợp với Tổng cục Lâm nghiệp tổ chức Hội thảo Định hướng nghiên cứu và ứng dụng công nghệ cao (CNC) trong lĩnh vực lâm nghiệp.

Trí tuệ nhân tạo sẽ bùng nổ vào năm 2019? (13/12/2018)

Theo trang Forbes, năm 2019 sẽ chứng kiến nhiều đột phá kinh ngạc của trí tuệ nhân tạo (AI), hứa hẹn đem đến sự thay đổi lớn cho doanh nghiệp, xã hội.

Sản xuất hoa Lan Hồ Điệp chất lượng cao nhờ áp dụng khoa học công nghệ (12/12/2018)

Khoa học công nghệ là chìa khóa, động lực cho gia tăng giá trị của các ngành kinh tế, nhất là những lĩnh vực có hàm lượng khoa học công nghệ cao như lĩnh vực sản xuất hoa công nghệ cao đối với các loại hoa giá trị như hoa lan Hồ Điệp.

Công nghệ, thiết bị sản xuất ván ép nhiều lớp chất lượng cao và kích thước lớn đáp ứng nhu cầu sử dụng trong môi trường chịu lực lớn, độ ẩm cao (12/12/2018)

Thực hiện chủ trương phát triển kinh tế biển của Thủ tướng Chính Phủ, nhu cầu phương tiện đánh bắt hải sản của các tỉnh ven biển ngày càng tăng. Theo Sở NN-PTNT tỉnh Bình Định, số lượng tàu vỏ gỗ đóng mới ở địa phương liên tục tăng trong những năm gần đây.

Công nghệ sản xuất rượu brandy trái cây (vải, dứa) ở quy mô công nghiệp (11/12/2018)

Rượu Brandy là tên gọi chung của các loại rượu mạnh được chế biến từ quá trình chưng cất rượu vang hoặc rượu trái cây nghiền nát, rồi ủ rượu chưng cất được trong thùng gỗ một thời gian (ít nhất là 6 tháng theo điều luật của Liên minh châu Âu - EC2008-1654), sau đó làm giảm nồng độ rượu bằng cách pha thêm nước cất. Ngoài ra, cũng có thể coi Brandy là một loại rượu mạnh có độ cồn trung bình từ 40%v/v trở lên, được sản xuất qua một quy trình phức tạp và tốn kém.