Theo Mirror, Joel Castanye và Mateu Blanch, hai đầu bếp tay nghề cao của nhà hàng Food Ink ở Shoreditch, London, biểu diễn in thức ăn 3D ngay tại bàn trước mặt thực khách và món ăn trên đĩa hoàn toàn giống như được nấu theo cách thông thường.
"Đây là lần đầu tiên trên thế giới thức ăn in 3D được xử lý ở trình độ cao như vậy. Sự ra đời của nhà hàng thể hiện một bước tiến quan trọng về mặt công nghệ, thực phẩm và thiết kế", phát ngôn viên của Food Ink chia sẻ. "Mục tiêu của Food Ink là tạo ra thức ăn theo cách thú vị và dễ tiếp cận nhằm thu hút sự quan tâm đối với những khả năng tuyệt vời của công nghệ in 3D và nhiều công nghệ mới triển vọng khác".
Về trang trước
Về đầu trang
