Tin KHCN trong nước
CAS – là công nghệ rất mới đang được chinh phục (15/12/2015)
-   +   A-   A+   In  

Đã có nhiều giống mới, quy trình kỹ thuật tiến bộ được đưa vào ứng dụng trong thực tiễn sản xuất và công nghệ CAS (Cells Alive System) là một trong những lĩnh vực mới đã được Viện Nghiên cứu và Phát triển Vùng chinh phục.

Thông tin này vừa được nêu tại Báo cáo tổng kết công tác năm 2015, phương hướng năm 2016 do PGS.TS Lê Tất Khương – Viện trưởng Viện Nghiên cứu và Phát triển Vùng (Viện) trình bày sáng 15/12 trước sự chứng kiến của Thứ trưởng Bộ Khoa học và Công nghệ Phạm Công Tạc cùng các chuyên gia và toàn thể cán bộ công nhân viên của Viện.

Theo đó, bản báo cáo nêu lên bức tranh toàn cảnh của hoạt động một năm với nhiều kết quả đáng ghi nhận. Điển hình là công tác nghiên cứu khoa học và chuyển giao công nghệ ấn tượng với các nghiên cứu về quỹ gene; đánh giá tiềm lực khoa học công nghệ các vùng; phát triển các sản phẩm chủ lực của các địa phương…

Đặc biệt thông qua các hoạt động nghiên cứu, chuyển giao công nghệ Viện đã xây dựng và chuyển giao 20 quy trình kỹ thuật vào thực tiễn sản xuất, trong đó có quy trình thu hái chè bằng máy phục vụ cho chương trình cơ giới hóa sản xuất chè; Quy trình bảo quản vải thiều, cá ngừ, tôm sú bằng công nghệ CAS - công nghệ có thể bảo quản nông sản, thủy sản, thực phẩm tươi ngon đến 99% trong thời gian 10 năm…

Đánh giá cao những kết quả Viện đã đạt được, Thứ trưởng Phạm Công Tạc tin tưởng với đội ngũ cán bộ trẻ, có năng lực chuyên môn vững của Viện sẽ là cơ sở cho những thành công tiếp theo. Viện đã có những giống mới và quy trình kỹ thuật tiến bộ được đưa vào thực tiễn mang lại giá trị, hiệu quả kinh tế. Đặc biệt, với chức năng của Viện Nghiên cứu và Phát triển Vùng có liên quan nhiều đến nông nghiệp – một lĩnh vực còn nhiều không gian để sáng tạo.

“Viện gần đây đã tiến vào những lĩnh vực mới (công nghệ CAS…). Dù nguồn lực còn có hạn song Viện Nghiên cứu và Phát triển Vùng đã có những điểm nghiên cứu rất riêng” – Thứ trưởng Phạm Công Tạc đánh giá.

Cho rằng khi Việt Nam gia nhập TPP, FTA… sắp tới khoa học và công nghệ sẽ có vai trò lớn hơn đối với nền kinh tế Việt Nam, dù muốn hay không muốn. Đây là quy luật bất biến và các doanh nghiệp Việt Nam đôi khi buộc phải thay đổi và không còn cách nào khác là ứng dụng công nghệ tiên tiến. 

“Đây là cuộc cạnh tranh hết sức khủng khiếp nhưng cũng là cơ hội để khoa học phát triển” – Thứ trưởng Phạm Công Tạc nhấn mạnh và cũng chia sẻ trong khả năng có thể hỗ trợ tối đa để Viện nghiên cứu và Phát triển Vùng thuận lợi trong quá trình hoạt động. 

Nguồn: http://khoahocphattrien.vn/

Số lượt đọc: 6624

Về trang trước Về đầu trang

TIN TỨC KHÁC
  • Bộ KH&CN giải đáp cho doanh nghiệp về hiệu lực Giấy chứng nhận hợp quy (22/10/2018)
  • Hiện trạng và giải pháp ứng dụng công nghệ bảo quản trên tàu khai thác xa bờ và tàu hậu cần thuỷ sản của tỉnh BR-VT (22/10/2018)
  • Công nghệ chế biến một số sản phẩm giá trị gia tăng từ nguyên liệu còn lại trong công nghiệp chế biến cá (19/10/2018)
  • Hội nghị Bộ trưởng Khoa học và Công nghệ ASEAN không chính thức lần thứ 10 (IAMMST-10) (19/10/2018)
  • Giải pháp ứng dụng công nghệ thủy phân đối với nguyên liệu cá tạp và triển vọng ứng dụng (18/10/2018)
  • Giải pháp công nghệ nâng cao chất lượng sản phẩm surimi và sản phẩm mô phỏng từ surimi trong quá trình chế biến và bảo quản tại các nhà máy chế biến surimi trên địa bàn tỉnh (18/10/2018)
  • Ứng dụng kỹ thuật sấy bằng bơm nhiệt (heat pump) để cải thiện chất lượng và tiết kiệm năng lượng cho quá trình sản xuất các sản phẩm khô thủy sản (18/10/2018)
  • Những giải pháp công nghệ mới trong sản xuất chitin, chitosan từ phế liệu của các nhà máy chế biến (tôm, mực, ghẹ, …) trên địa bàn tỉnh BR-VT (18/10/2018)
  • Công nghệ sản xuất collagen, gelatine từ nguyên liệu còn lại của nhà máy chế biến thủy sản (xương, da, vây, vẩy) và khả năng ứng dụng trên địa bàn tỉnh BR-VT (17/10/2018)
  • Ứng dụng công nghệ trong thu hồi protein từ nước rửa trong quá trình sản xuất surimi, chả cá tại các nhà máy chế biến trên địa bàn tỉnh BR-VT (17/10/2018)