Sáng 19/5, Trung tâm thông tin và thống kê, Sở Khoa học và Công nghệ TP HCM khai mạc Techmart nông nghiệp và công nghệ sau thu hoạch tại 79 Trương Định, quận 1. Trong hai ngày (19 và 20/5), 87 doanh nghiệp, viện trường giới thiệu gần 200 công nghệ tới người dân.

Tại triển lãm, nhiều công nghệ được quan tâm như thiết bị máy bay không người lái phun thuốc trừ sâu, gieo hạt trên cánh đồng của công ty Agridrone. Máy bay có tầm hoạt động 5 km, phạm vi phun 9 m, chở theo 30 lít thuốc trừ sâu với 16 béc phun, đạt hiệu suất 15 ha mỗi giờ. Thiết bị điều khiển có màn hình rộng 5,5 inch giúp nông dân quan sát thực tế quá trình phun thuốc. Ngoài ra máy bay có hốc rải hạt tải trọng 30 kg, tốc độ rải 40-50 kg mỗi phút.

Theo Nguyễn Đăng Tuấn (công ty Argidrone) máy nhập khẩu từ nước ngoài, giá thành khoảng 250 triệu đồng, có các phiên bản nhỏ hơn với giá rẻ hơn giúp nông dân lựa chọn.

Hướng đến các giải pháp công nghệ 4.0 trong nông nghiệp, Nguyễn Tiến Thắng, cựu sinh viên Đại học Bách khoa TP HCM cùng nhóm phát triển giải pháp quản lý ao nuôi thủy sản ứng dụng công nghệ IoT (internet vạn vật). Nhóm tự sản xuất thiết bị phần cứng điều khiển hệ thống cảm biến, tưới trong ao và phần mềm quản lý các chỉ tiêu về nhiệt độ, độ ẩm, pH, nồng độ oxy... trên nền tảng ứng dụng và website.

Khi các chỉ số môi trường vượt quá ngưỡng an toàn, hệ thống tự động cảnh báo thông qua ứng dụng và tự động điều chỉnh về ngưỡng an toàn. Thiết bị giúp chủ ở bất kỳ đâu cũng giám sát được hoạt động ao nuôi mình. Thắng cho biết, nhóm đã lắp đặt được hơn 100 ha ao nuôi tôm ở TP HCM và một số tỉnh lân cận với chi phí thấp nhất từ 50-70 triệu đồng và tăng dần tùy quy mô ao. Ngoài ra nhóm còn cung cấp giải pháp IoT cho các mục đích khác của doanh nghiệp và người dân.

Cung cấp giải pháp công nghệ sấy, công ty Setech Việt Nam sản xuất nhà sấy năng lượng mặt trời kết hợp sấy nhiệt và sấy lạnh. Việc sử dụng năng lượng mặt trời giúp nông dân tiết kiệm 30-70% điện so với việc chỉ sấy nhiệt hay sấy lạnh. Công nghệ sấy hầu hết các loại nông sản, giúp dễ dàng bảo quản, chế biến sau thu hoạch. Doanh nghiệp cung cấp hệ thống sấy quy mô hộ gia đình, năng suất 50-100 kg mỗi mẻ, chi phí khoảng 100-275 triệu đồng. Với hệ thống công nghiệp năng suất 150 kg đến 1 tấn mỗi mẻ, nhiệt độ sấy 30-65 độ C, chi phí khoảng 400-650 triệu đồng.

Nhiều công nghệ khác về bảo quản rau củ bằng plasma, nuôi cua biển trong nhà, các sản phẩm chế biến từ chùm ngây, sản xuất bột trái cây dùng công nghệ sấy lạnh, công nghệ nuôi đông trùng hạ thảo... cũng được giới thiệu tại Techmart.

Tại sự kiện còn có tư vấn công nghệ miễn phí với sự tham gia của các chuyên gia hàng đầu về nông nghiệp. Các hội thảo chuyên đề về nông nghiệp, chế biến sau thu hoạch để doanh nghiệp, viện trường giới thiệu sản phẩm đến khách hàng.

Ông Nguyễn Việt Dũng, Giám đốc Sở Khoa học và Công nghệ TP HCM mong muốn, Techmart sẽ thúc đẩy hoạt động ứng dụng công nghệ, đổi mới sáng tạo cũng như hỗ trợ quá trình trao đổi mua bán, chuyển giao công nghệ và thu hút hơn nữa đầu tư vào lĩnh vực này.