Quản lý, sử dụng bền vững không gian biển     Hiểu biết sâu sắc hơn về đại dương     Cùng hành động để bảo tồn thiên nhiên, điều hòa khí hậu, giảm thiểu ô nhiễm môi trường     ** Sống và làm việc theo pháp luật là việc làm thiết thực hưởng ứng Ngày Pháp luật nước Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam **     ** Chuyển đổi số vì một cuộc sống tốt đẹp hơn cho người dân **    

Tin KHCN trong nước
Ứng dụng công nghệ trong thu hồi protein từ nước rửa trong quá trình sản xuất surimi, chả cá tại các nhà máy chế biến trên địa bàn tỉnh BR-VT (17/10/2018)
-   +   A-   A+   In  
 

Ths Phạm Thị Đan Phượng1, Ths Nguyễn Công Minh2, NCS. KS Phạm Viết Nam3,

TS Nguyễn Văn Hòa1, PGS.TS Trang Sĩ Trung1,*

 

Nguồn: Đại học Nha Trang, Đại học Công nghiệp thực phẩm TP. Hồ Chí Minh

Số lượt đọc: 2455

Về trang trước Về đầu trang

TIN TỨC KHÁC
  • Ứng dụng các chất có hoạt tính sinh học nguồn gốc từ biển (Oligochitosan) trong bảo quản thuỷ sản (22/10/2018)
  • Hợp tác chuyển giao công nghệ sản xuất phân bón hữu cơ chất lượng cao (22/10/2018)
  • Bộ KH&CN giải đáp cho doanh nghiệp về hiệu lực Giấy chứng nhận hợp quy (22/10/2018)
  • Hiện trạng và giải pháp ứng dụng công nghệ bảo quản trên tàu khai thác xa bờ và tàu hậu cần thuỷ sản của tỉnh BR-VT (22/10/2018)
  • Công nghệ chế biến một số sản phẩm giá trị gia tăng từ nguyên liệu còn lại trong công nghiệp chế biến cá (19/10/2018)
  • Hội nghị Bộ trưởng Khoa học và Công nghệ ASEAN không chính thức lần thứ 10 (IAMMST-10) (19/10/2018)
  • Giải pháp ứng dụng công nghệ thủy phân đối với nguyên liệu cá tạp và triển vọng ứng dụng (18/10/2018)
  • Giải pháp công nghệ nâng cao chất lượng sản phẩm surimi và sản phẩm mô phỏng từ surimi trong quá trình chế biến và bảo quản tại các nhà máy chế biến surimi trên địa bàn tỉnh (18/10/2018)
  • Ứng dụng kỹ thuật sấy bằng bơm nhiệt (heat pump) để cải thiện chất lượng và tiết kiệm năng lượng cho quá trình sản xuất các sản phẩm khô thủy sản (18/10/2018)
  • Những giải pháp công nghệ mới trong sản xuất chitin, chitosan từ phế liệu của các nhà máy chế biến (tôm, mực, ghẹ, …) trên địa bàn tỉnh BR-VT (18/10/2018)
    • Thông báo
    Về việc Tổ chức triển khai Nghị định 82/2024/NĐ-CP ngày 10/7/2024 của Chính phủ.
    Hoạt động của Cổng thông tin điện tử thành phố Vũng Tàu
    Về việc đăng tải thông tin kết quả thực hiện đề tài “Nghiên cứu thiết kế, chế tạo tổ hợp thiết bị ...
    Về việc báo cáo và đề nghị không công bố TTHC bị bãi bỏ trong lĩnh vực hoạt động khoa học và công ...
    Sở KH&CN: Thông báo tuyển chọn tổ chức và cá nhân thực hiện nhiệm vụ khoa học và công nghệ năm 2024. ...
    Xem thêm
    VĂN BẢN KH&CN
    Quy định về quản lý truy xuất nguồn gốc sản phẩm, hàng hóa
    Quy định việc kiểm tra nhà nước về chất lượng sản phẩm, hàng hoá trong sản xuất thuộc ...
    Về tăng cường sự lãnh đạo của Đảng đối với công tác thực hành tiết kiệm, chống lãng phí
    Thông tư Quy định chi tiết một số điều của Luật Sở hữu trí tuệ và biện pháp thi hành Nghị ...
    Quyết định Phê duyệt "Kế hoạch phát triển chuẩn đo lường quốc gia đến năm 2030"
    TÌM KIẾM
    Lịch công tác Đăng ký đề tài dự án Đăng ký dự thi hội thi sáng tạo kỹ thuật Chiến lược định hướng, kế hoạch Dịch vụ công trực tuyến Phổ biến pháp luật Lấy ý kiến công dân Khảo sát chất lượng phục vụ Đầu tư - đấu thầu và mua sắm công Lấy ý kiến về văn bản KH&CN Tiếp nhận phản ảnh, kiến nghị về quy định TTHC Thông tin tuyển dụng Mô hình hẹn giờ hướng dẫn kê khai, tiếp nhận TTHC Công khai tài chính Thông tin đa phương tiện Đường dây nóng Chuyển đổi số Hỏi - Đáp
    Thống kê truy cập
    Tổng truy cập: 50382215
    Số người online: 1574