Mục tiêu của đề tài nhằm xác định 1-2 dòng giống lúa Nanh chồn (NC) ưu tú, năng suất cao, chất lượng tốt, có mùi thơm đặc trưng và thích ứng phát triển ở Bà Rịa-Vũng Tàu; xác định một số yếu tố chính ảnh hưởng đến năng suất, chất lượng và cấu trúc hệ thống canh tác lúa của Tỉnh; xác định giá trị ứng dụng của giống lúa đặc sản NC trong bối cảnh so sánh lợi thế canh tác với cây trồng khác.

Nội dung của đề tài: Khảo sát hiện trạng tiểu vùng canh tác lúa huyện Đất Đỏ; Khảo nghiệm tính thích ứng của các dòng giống lúa NC triển vọng; Nghiên cứu biện pháp kỹ thuật canh tác lúa đặc sản NC; Xác định ảnh hưởng của biện pháp tồn trữ đến chất lượng lúa NC.

Kết quả thực hiện đề tài như sau: Cập nhật được thông tin sản xuất lúa, tình hình áp dụng tiến bộ kỹ thuật trên cây lúa và điều kiện tự nhiên xã hội nơi xuất xứ giống lúa NC (huyện Đất Đỏ) thuận lợi cho việc phục hồi sản xuất giống; Các dòng lúa NC có dạng hình và đặc tính sinh trưởng tương tự nhau, thuốc nhóm lúa “mùa lỡ”; Chống chịu bệnh đạo ôn và cháy bìa lá tốt nhưng dễ nhiễm rầy nâu; Năng suất bình quân các dòng triển vọng từ 3,5-3,8t/ha, các điểm thuận lợi đạt 4,0-4,5 t/ha; Dạng hạt thon dài và có đuôi, kích thước hạt gạo nhỏ, tỷ lệ xay xát cao (>55%), hạm lượng amyloase trung bình thấp (21-22%), các dòng triển vọng có chiều dài dạng gel 55-60 mm, cơn mềm và nở-xốp; Mùi thơm ổn định cấp 3 với hàm lượng chất thơm (2AP) từ 2,60-2,906 µg/kg. Trong số 7 dòng lúa NC thí nghiệm thì dòng NC2 là ưu tú nhất về năng suất và chất lượng, có tính ổn định và thích nghi rộng, chất lượng gạo và mùi thơm cũng luôn ổn định ở mức cao hơn các dòng lúa còn lại; Thí nghiệm về thời điểm gieo cấy cho biết: Gieo cấy lúa NC từ nửa đến cuối tháng 8 dương lịch là thích hợp nhất về năng suất chất lượng cũng như điều kiện chăm sóc thuận lợi cho việc bán sản phẩm do thu hoạch trước tết 3-4 tuần. Thí điểm biện pháp gieo sạ cho biết: Thời điểm gieo sạ thích hợp cho lúa NC là trong tháng 8 với lượng hạt giống gieo hợp lý là 40kg/ha; Để duy trì chất lượng và giá trị kinh tế của lúa NC, thời gian tồn trữ hợp lý không quá 7 tháng ở điều kiện nông hộ và không quá 09 tháng ở điều kiện 20⁰C và với nhiệt độ 10^oC thì lúa NC vẫn giữ được phẩm chất tốt sau 09 tháng thu hoạch; Đề tài đã xây dựng 1,74 ha lúa NC, có 09 nông hộ tham gia tại 3 điểm sản xuất ở xã Phước Hội, xã Láng Dài và xã Long Tân với năng suất từ 3,13 t/ha đến 3,95 t/ha, bình quân đạt 3,50 t/ha. Mô hình lúa NC làm tăng lợi nhuận 1,82 lần và giảm 28% chi phí sản xuất, trong đó chi phí vật tư giảm 44% so với trồng lúa ngắn ngày trong vụ Thu Đông (vụ Mùa). Xét bối cảnh cơ cấu lúa 2 vụ trên đất nước trời, lợi nhuận của cơ cấu thay thế (Hè Thu – NC) so với cơ cấu hiện hữu (Hè Thu – Thu Đông/lúa ngắn ngày) tăng 1,44 lần và giảm 15% chi phí sản xuất, trong đó chi phí vật tư giảm 22%.

Theo Hội đồng Nghiệm thu đề tài có tính ứng dụng cao, đáp ứng được mục tiêu đề ra. Hội đồng đồng ý nghiệm thu và xếp loại Khá.