Nghiên cứu - Ứng dụng KH&CN
Tuyển chọn đề tài an toàn vệ sinh thực phẩm tại tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu (06/11/2014)
-   +   A-   A+   In  

Ngày 6/11, Sở KH&CN tổ chức tuyển chọn đề tài “An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) tại tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu - thực trạng và giải pháp” do ông Lê Thanh Dũng, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu (BR-VT) làm chủ nhiệm đề tài.

Mục tiêu đề tài nhằm đánh giá thực trạng và đưa ra giải pháp cải thiện nhằm đảm bảo chất lượng ATVSTP cho người tiêu dùng tỉnh BR-VT, góp phần bảo vệ, chăm sóc sức khoẻ người dân và cải thiện giống nòi. Thời gian thực hiện đề tài là 32 tháng (từ tháng 12/2013 đến tháng 7/2016).

 

Theo báo cáo thuyết minh đề tài, năm 2013 trên địa bàn tỉnh xảy ra 04 vụ ngộ độc làm 01 người tử vong; năm 2012 có 146 ca ngộ độc thực phẩm làm 03 người tử vong; năm 2011 có 108 ca ngộ độc thực phẩm làm 04 người tử vong. Nguyên nhân của các ca ngộ độc tại tỉnh BR-VT là do ngộ độc methanol trong rượi vượt tiêu chuẩn cho phép hàng trăm lần.

 

Chủ nhiệm đề tài đã đề xuất một số giải pháp cụ thể nhằm đảm bảo ATVSTP như: giải pháp về quản lý; giải pháp trong khâu sản xuất; giải pháp trong khâu chế biến; giải pháp trong khâu phân phối lưu thông; giải pháp trong quá trình kinh doanh và giải pháp đối với người tiêu dùng.

 

Theo hội đồng tuyển chọn, đề tài có tính khả dụng cao, đạt yêu cầu triển khai tuy nhiên cần chỉnh sửa lại đề tài theo một số góp ý của hội đồng.

Nguồn: Huyền Trang

Số lượt đọc: 4832

Về trang trước Về đầu trang

TIN TỨC KHÁC
  • Hội đồng tư vấn đánh giá, nghiệm thu kết quả dự án “Thí điểm ứng dụng xây dựng hệ thống cảnh báo sớm và phòng chống sét tại bãi biển TP. Vũng Tàu” (21/10/2021)
  • Hội đồng trực tuyến tư vấn KH&CN điều chỉnh phương án thiết kế công trình bảo vệ bờ biển Hồ Cốc, huyện Xuyên Mộc (27/09/2021)
  • Hội đồng trực tuyến tư vấn KH&CN đánh giá công nghệ điều chỉnh Dự án “Nhà máy xử lý chất thải Quý Tiến” (29/06/2021)
  • Hội đồng trực tuyến tư vấn tuyển chọn đề tài Nghiên cứu sản xuất một số sản phẩm giá trị gia tăng (Piperine và Oleoresin) làm nguyên liệu cho dược phẩm và thực phẩm chức năng từ cây hồ tiêu ở tỉnh BR-VT. (28/06/2021)
  • Hội đồng trực tuyến tư vấn tuyển chọn dự án SXTN “Xây dựng mô hình chuỗi giá trị rau đạt chuẩn VietGAP tại tỉnh BR-VT” (25/06/2021)
  • Tuyển chọn Đề tài Tình trạng sâu răng và hiệu quả sử dụng Vecni Fluor dự phòng sâu răng sớm ở trẻ em tại tỉnh BR-VT (29/04/2021)
  • Nghiệm thu dự án “Lựa chọn mô hình ứng dụng phục hồi san hô cứng tại Khu Ramsar Vườn quốc gia Côn Đảo” (23/04/2021)
  • Hội đồng nghiệm thu đề án của doanh nghiệp tham gia Chương trình KH&CN hỗ trợ doanh nghiệp đợt 8, 9, 10, 11 năm 2020 (25/01/2021)
  • Hội đồng tư vấn đánh giá giữa kỳ dự án thí điểm ứng dụng công nghệ cấu kiện lắp ghép bảo vệ bờ sông, hồ và biển (21/01/2021)
  • Nghiệm thu dự án SXTN “Xây dựng mô hình sản xuất rau ăn lá, rau ăn quả đạt chứng nhận VietGAP tại xã Châu Pha, huyện Tân Thành, tỉnh BR-VT” (04/01/2021)