Số TT

Tên đề tài, dự án

Định hướng mục tiêu nghiên cứu

Yêu cầu đối với kết quả/

sản phẩm dự kiến

1.

Dự án: Xây dựng mô hình nuôi cá biển quy mô công nghiệp ứng dụng lồng nhựa HDPE và công nghệ cao ở vùng biển tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu

Mục tiêu

- Xây dựng được mô hình nuôi cá biển quy mô công nghiệp trong lồng nhựa HDPE phù hợp với điều kiện ở vùng biển tỉnh Bà Rịa-Vũng Tàu.

- Có được mô hình điểm nuôi cá biển ứng dụng công nghệ cao và bảo đảm tính mỹ quan, vệ sinh môi trường khu vực nuôi.

Nội dung

- Thiết kế, xây dựng mô hình điểm nuôi cá biển trong lồng nhựa HPDE, ứng dụng công nghệ cao quản lý cá nuôi và vệ sinh môi trường vùng biển.

- Thử nghiệm mô hình nuôi cá chim vây vàng trong lồng nhựa HDPE, ứng dụng hệ thống quản lý cá và môi trường nuôi.

- Đánh giá hiệu quả kinh tế, kỹ thuật và môi trường của mô hình nuôi.

Sản phẩm dự kiến

- Quy trình kỹ thuật nuôi cá biển trong lồng nhựa HDPE ứng dụng hệ thống thiết bị công nghệ cao quản lý cá nuôi vùng biển tỉnh BR-VT.

- Mô hình điểm ứng dụng hệ thống thiết bị công nghệ cao quản lý cá và bảo đảm mỹ quan, vệ sinh môi trường khu vực nuôi.

- Báo cáo đánh giá hiệu quả kinh tế, kỹ thuật và môi trường của mô hình nuôi cá chim vây vàng quy mô công nghiệp.

- Quy trình vận hành trang trại nuôi cá biển quy mô công nghiệp ứng dụng công nghệ cao.

- Mô hình nuôi cá chim vây vàng quy mô công nghiệp đạt các các chỉ tiêu sau: 2 Lồng nuôi dung tích 1.000 m³/lồng; thời gian nuôi: 10-12 tháng; Mật độ: 20 con/m³; năng suất 10-12 kg/m³; tỷ lệ sống > 70%; sản lượng > 20 tấn (kích cỡ thu hoạch > 0,7 kg/con).

- Báo cáo tổng kết dự án.

- 02 bài báo (01 bài đăng trên tạp chí chuyên ngành).

2.

Đề tài: Nghiên cứu ứng dụng công nghệ bảo quản thuỷ sản bằng đá tuyết trên tàu lưới rê xa bờ tỉnh BR-VT

Mục tiêu

 Lắp đặt được hệ thống thiết bị sản xuất đá tuyết và bảo quản thủy sản bằng đá tuyết trên tàu cá. Xây dựng được mô hình và qui trình bảo quản thủy sản bằng đá tuyết trên tàu cá lưới rê.

Nội dung

- Nghiên cứu lắp đặt hệ thống thiết bị bảo quản thủy sản bằng đá tuyết trên tàu cá lưới rê.

- Xây dựng quy trình vận hành hệ thống thiết bị sản xuất đá tuyết và quy trình bảo quản thủy sản bằng đá tuyết trên tàu cá.

- Đánh giá hiệu quả kinh tế, kỹ thuật.

- Đề xuất các giải pháp ứng dụng vào thực tiển sản xuất.

- Hệ thống thiết bị bảo quản thủy sản bằng đá tuyết trên tàu lưới rê. Công suất: 3-5 tấn/24h, nhiệt độ đá tuyết từ <-2^oc;

- Qui trình bảo quản hải sản bằng đá tuyết trên tàu lưới rê, giảm tổn thất về chất lượng sản phẩm là 20-30%;

- 01 mô hình bảo quản thủy sản bằng đá tuyết trên tàu lưới rê;

- Đánh giá hiệu quả bảo quản tốt hơn so với công nghệ thông thường;

- Các giải pháp ứng dụng công nghệ;

- Báo cáo tổng kết đề tài;

- 02 bài báo (01 bài đăng trên tạp chí chuyên ngành).

3.

Đề tài: Nghiên cứu xây dựng mô hình nuôi ong dú (Stingless bee) lấy mật trên địa bàn tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu

Mục tiêu

Xây dựng được mô hình nuôi ong dú có hiệu quả tại tỉnh góp phần xây dựng nông thôn mới.

Nội dung

- Khảo sát, chọn cơ sở nuôi ong dú.

- Nghiên cứu xây dựng các quy trình kỹ thuật nuôi ong và phòng trị bệnh trên ong dú.

- Nghiên cứu xây dựng các quy trình khai thác, sơ chế và bảo quản các sản phẩm từ ong dú.

- Xây dựng mô hình nuôi ong dú tại tỉnh

- Đánh giá hiệu quả kinh tế xã hội

Dự kiến sản phẩm

Xây dựng được các quy trình công nghệ nuôi và khai thác, bảo quản các sản phẩm từ ong dú;

- Xây dựng thành công mô hình nuôi ong dú tại 3 hộ gia đình trên địa bàn tỉnh BR-VT;

- Báo cáo hiệu quả xây dựng 3 mô hình nuôi ong dú quy mô 50 đàn ong/mô hình;

- Báo cáo tổng kết;

- 02 bài báo (01 bài đăng trên tạp chí chuyên ngành).